Il Nostro Menù

Our Menu

Antipasti

Starters

  • DEGUSTAZIONE 4 ANTIPASTI DI MARE DELLA CASA Tasting of 4 Homemade Seafood Starters
    €22
  • ALICI ALLA POVERA CON CIPOLLA DI TROPEA E POMODORINI “Poor Man’s Style” Anchovies with Tropea Onion and Cherry Tomatoes
    €18
  • CALAMARETTI RIPENI ALLA PUTTANESCA Stuffed Baby Squid “Puttanesca” Style
    €18
  • IL POLPO GRIGLIATO SU CREMA DI FAGIOLI E PESTO TRAPANESE Grilled Octopus on Bean Cream with Trapanese Pesto
    €18
  • COZZA ALLA MARINARA CON CROSTINI Mussels Marinara with Croutons
    €16
  • POLPETTINE DI MANZO ALLA PIETRASANTINA Pietrasantina Style Beef Meatballs
    €15
  • IL NOSTRO LIEVITATO CON LARDO “SPIGAROLI” Our Leavened Bread with “Spigaroli” Lard
    €15
  • SOUFFLÉ DI VERDURE DI STAGIONE CON CREMA DI PARMIGIANO E PANCETTA CROCCANTE Seasonal Vegetable Soufflé with Parmesan Cream and Crispy Pancetta
    €15
  • TAGLIERE DI CULATELLO “SPIGAROLI” CON GIARDINIERA E SCHIACCIATINA “Spigaroli” Culatello Board with Pickled Vegetables and Flatbread
    €22

Per intolleranze e allergie avvisare il personale. Please inform staff of any intolerances or allergies.

Primi Piatti

First Courses

  • RISOTTO MANTECATO ALL’OLIO AL LIMONE, COPPINI E TARTARE DI GAMBERO ROSSO AI GRANI DI PEPE ROSA Creamed Risotto with Lemon Oil, Red Prawn Tartare and Pink Peppercorns
    €24
  • CALAMARATA CON POLPA D’ASTICE E LA SUA BISQUE Calamarata Pasta with Lobster and its Bisque
    €22
  • SPAGHETTINO CON ARSELLE ALLA VIAREGGINA Spaghettino with Viareggio Style Cockles
    €26
  • LINGUINE MANCINI CON VONGOLE, COZZE E BOTTARGA Mancini Linguine with Clams, Mussels and Bottarga
    €22
  • PACCHERI ALLA VITTORIO Paccheri “Vittorio” Style
    €15
  • TORDELLI VERSILIESI CON RAGÙ DI CARNE A COTTURA LENTA Versilian Tordelli with Slow-Cooked Meat Ragout
    €15
  • LA ZUPPA DEL GIORNO ALLA TOSCANA Tuscan Soup of the Day
    €14

Secondi Piatti

Main Courses

  • CONTROFILETTO ALLA BRACE CON PATATE SALTATE Grilled Sirloin Steak with Sautéed Potatoes
    €25
  • NODINO IMPANATO “ORECCHIA DI ELEFANTE” CON PATATE Breaded Veal Chop “Elephant Ear” Style with Potatoes
    €26
  • SUPREME DI FARAONA DI CORTILE GLASSATA CON ROSTÌ DI PATATE Glazed Free-Range Guinea Fowl Supreme with Potato Rösti
    €22
  • PENTOLACCIA DI PESCE SPECIALITÀ DELLA TECCHIA “La Tecchia” Fish Stew Specialty
    €25
  • PESCATO DEL GIORNO ALLA VERNACCIA E VERDURE Catch of the Day with Vernaccia Wine and Vegetables
    €24
  • TATAKI DI TONNO STUFATO CON VERDURE SALTATE Stewed Tuna Tataki with Sautéed Vegetables
    €24

In caso di mancanza pesce fresco si utilizza pesce abbattuto a bordo. In case fresh fish is unavailable, blast-chilled fish caught on board is used.

Menù del Buon Ricordo

“Buon Ricordo” Set Menu

Entrée Starter Guazzetto di cozze con lime e pomodorini Mussel Stew with Lime and Cherry Tomatoes
Primo Piatto First Course Spaghettino “Cavalieri” alle arselle alla viareggina “Cavalieri” Spaghettino with Viareggio Style Cockles
Secondo Piatto Main Course Cubotto di tonno gratinato con verdure di campo Gratin Tuna Cube with Wild Field Vegetables
Dessert Dessert Torta di mele della Tecchia tiepida con gelato La Tecchia Warm Apple Cake with Ice Cream

Il menù è offerto a €60 e consegna piatto Buon Ricordo. The menu is offered at €60 and includes the “Buon Ricordo” collectible plate.