La nostra cucina si basa sui sapori semplici dei piatti toscani, legati ad una storia territoriale e riproposti con sapiente maestria dai nostri chef. Una cucina che ha uno stretto legame con la terra che genera i suoi ingredienti e la rende particolarmente genuina, equilibrata e gustosa.
Una grande selezione di etichette per rendere omaggio al territorio e in un perfetto abbinamento con la proposta culinaria, ti proponiamo un vasto e pregiato assortimento di vini dal profumo e dal sapore inebriante: bianchi, rossi e bollicine… la nostra cantina saprà accontentare i migliori palati.
Un luogo ideale a ospitare cerimonie, ricevimenti, rinfreschi e feste aziendali. Qualunque sia la tua ricorrenza saremo felici di accogliere le tue richieste e garantirti un’esperienza memorabile. Un’area del locale verrà riservata esclusivamente per te ed i tuoi ospiti in base alle vostre esigenze.
Il nostro chef è stato un allievo del celebre chef Bartolini, cuoco e ristoratore italiano con il maggiore numero di stelle.
In onore al maestro e per il ricercato azzardo di voler portare un piatto stellato in osteria abbiamo voluto replicare e proporre il risotto alla Bartolini, barbabietola, gorgonzola e crema di noci: il risultato finale è un risotto di qualità che invitiamo a provarlo.