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Osteria La Tecchia
La nostra Osteria porta in tavola tutti i sapori e i gusti tipici della cucina tradizionale toscana.
+39 0584 791211
info@osterialatecchia.it
Via G. Garibaldi, 81/83
55045 - Pietrasanta (LU)
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Ristorante

Ristorante a Pietrasanta, tra i vicoli più caratteristici del centro storico un luogo autentico dove apprezzare la cucina Toscana e non solo.
Gusto e Sapori

Ristorante a Pietrasanta

L’Osteria La Tecchia è un ristorante che nasce dall’amore per i sapori e i piatti della cucina tipica toscana, preparati con ingredienti genuini e selezionati. Un luogo dove gustare proposte dai sapori antichi, preparate con sapiente maestria e rispetto della tradizione.

La Nostra Cucina

La nostra cucina si basa sui sapori semplici dei piatti toscani, legati ad una storia territoriale e riproposti con sapiente maestria dai nostri chef. Una cucina che ha uno stretto legame con la terra che genera i suoi ingredienti e la rende particolarmente genuina, equilibrata e gustosa.

Selezione di Vini

Una grande selezione di etichette per rendere omaggio al territorio e in un perfetto abbinamento con la proposta culinaria, ti proponiamo un vasto e pregiato assortimento di vini dal profumo e dal sapore inebriante: bianchi, rossi e bollicine… la nostra cantina saprà accontentare i migliori palati.

Eventi Privati

Un luogo ideale a ospitare cerimonie, ricevimenti, rinfreschi e feste aziendali. Qualunque sia la tua ricorrenza saremo felici di accogliere le tue richieste e garantirti un’esperienza memorabile. Un’area del locale verrà riservata esclusivamente per te ed i tuoi ospiti in base alle vostre esigenze.

brigata di cucina

Lo chef e il suo team

La nostra è una cucina basata solo su piatti espressi, pietanze preparate sul momento rigorosamente create sulla base di antiche ricette di cucina tipica toscana.
Sempre attento al particolare e all’esaltazione del dettaglio culinario lo chef crea tutti i piatti sulla base di ricette di cucina rigorosamente toscana con l’anima di chi di un mestiere ne ha fatto la propria vocazione.

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Piatti Speciali

Le nostre specialità

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Il nostro chef è stato un allievo del celebre chef Bartolini, cuoco e ristoratore italiano con il maggiore numero di stelle.

In onore al maestro e per il ricercato azzardo di voler portare un piatto stellato in osteria abbiamo voluto replicare e proporre il risotto alla Bartolini, barbabietola, gorgonzola e crema di noci: il risultato finale è un risotto di qualità che invitiamo a provarlo.